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炒鸡蛋，想必大家都经常吃，今天要分享的是西葫芦番茄炒蛋，是由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品，颜色鲜美营养丰富，下面就分享一下具体的做法！ 西葫芦富含水分，可以调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌，润泽肌肤的功效！ 食材与配料：鸡蛋、番茄、西葫芦、辣椒、盐、鸡精 1、将鸡蛋打散、放入适量盐，辣椒切圈，番茄切段。 2、锅注油，将鸡蛋炒至8成熟，盛出备用。 3、锅洗净注油加热，加入切好的西葫芦翻炒均匀。 4、加入切好的番茄、辣椒圈。 5、加入炒好的鸡蛋，均匀翻炒，加入适量开水，烧开出锅。 6、出锅 色香味俱全的西葫芦番茄炒蛋就做好了，颜色鲜美，营养丰富。
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发表于 2017-10-23 15:46
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