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我们很多人都不会包包子,但是你们知道,我们的一个小小的办法就可以叫你包出极好吃的包子你信吗?今天把详细的方法教给大家:下面我们把方法教给大家: 第一步:猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、王守義包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油,调成饺子馅
第二步:将冬瓜、青椒、芹菜切碎,用盐腌制
第三步:和面:600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团
第四步:放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟
第五步:将冬瓜攥去水分后,放入肉馅里搅拌均匀(很重要的一步)
第六步:开火,凉水上屉,水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅,满满一锅大包子就做好了
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