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新靖江论坛（靖阅网）»新靖江论坛 › 休闲生活 › 美食休闲 › 鱼香豆腐条
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鱼香豆腐条

 火 [复制链接]
橘子苹果橘
发表于 2015-12-25 10:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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豆腐切条炸至浅黄色。

                               
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洋葱胡萝卜切片，葱姜蒜切末。

                               
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花椒加入适量水熬成花椒水备用。

                               
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油锅烧热后下入辣椒炒出香味，再下入葱姜蒜末炒香。

                               
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下入洋葱、胡萝卜煸炒。

                               
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再加入郫县豆瓣酱炒出红油，加酱油、糖、醋、料酒、花椒水、盐定好味。

                               
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烧开后用湿淀粉勾芡。

                               
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最后投入豆腐条翻炒均匀，放鸡精，淋少许香油即可。

                               
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牛奶布丁
发表于 2015-12-25 13:45 | 显示全部楼层
豆腐还要在切小点
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清忆
发表于 2015-12-25 14:46 | 显示全部楼层
这个看着好有食欲啊
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般惹
发表于 2015-12-25 14:49 | 显示全部楼层
好想回家试试
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般惹
发表于 2015-12-25 14:49 | 显示全部楼层
好想回家试试
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