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中式土豆披萨

 火.. [复制链接]
发表于 2015-12-14 10:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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准备好材料,胡萝卜、洋葱、培根切小粒,猪肉剁成末

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:11 | 显示全部楼层
土豆去皮,擦成细丝,加入一个鸡蛋后加入盐、胡椒粉及少量味极鲜酱油搅拌均匀,另取一小碗打入一个鸡蛋搅拌均匀

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:11 | 显示全部楼层
不粘锅烧热,加入油放肉末炒出油至微黄色

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:12 | 显示全部楼层
加入洋葱炒出香味

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:12 | 显示全部楼层
加入番茄酱,味极鲜酱油,少量盐,再炒约3分钟,将番茄肉酱炒好盛出备用

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:12 | 显示全部楼层
不粘锅中刷上一层油,倒入土豆鸡蛋液,摊平

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:13 | 显示全部楼层
表面稍干时辅上番茄肉酱

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:13 | 显示全部楼层
再撒上胡萝卜粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:13 | 显示全部楼层
最后倒入鸡蛋液

                               
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 楼主| 发表于 2015-12-14 10:14 | 显示全部楼层
盖上盖子,小火慢煎8分钟即可

                               
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发表于 2015-12-14 10:34 | 显示全部楼层
看起来不错   再多放点肉就好了
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发表于 2015-12-14 13:21 | 显示全部楼层
挺像那么回事的
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发表于 2015-12-14 14:19 | 显示全部楼层
哈哈  我喜欢吃土豆  这个可以回去试试
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