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芝麻蕉叶

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发表于 2015-12-10 14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:面粉、鸡蛋、芝麻、盐(糖);(我这个面粉有点多了,可以减半和用一个鸡蛋)。
面粉加鸡蛋、芝麻、盐(糖)。
加少许水和成面团。
将面团擀成薄面皮。
用饼干模刻出花型,或者直接用刀切菱形◇。
油锅炸至金黄即可。
◎一定要擀薄一点,才好吃,会很酥脆;

◎很快就可以炸好了,所以一定要看着炸,等颜色接近自己想要的颜色了,赶紧捞出,因为凉了颜色还会加深一点;

◎甜口或咸口随个人喜好,加点葱花就是葱香味的啦,非常香脆哦;

◎因为加了鸡蛋,所以和面时要少加点水;

◎吃不完,密封好,可以保存一段时间;
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发表于 2015-12-10 16:25 | 显示全部楼层
我快饿晕了。。
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