【阵风美食】干锅包菜

12级阵风

原　　料: 包菜一斤、香菇四两、笋尖四两、青椒二两、朝天椒六、七个、红油一汤勺、老干妈香辣酱两大匙、白糖一咖啡匙、干辣椒十余个（可依个人喜好增减）、花椒一咖啡匙、盐、味精适量。

操　　作: 1、笋尖放沸水锅中煮几分钟，捞出用清水漂上。
         2、包菜洗净，撒小片，放少量盐拌匀稍腌；笋尖捞出斜切成厚片；香菇切厚片；青红辣椒切圈。
         3、锅中放油烧到五成热，下花椒、干辣椒炸香。下笋片、香菇片、青红辣椒圈、红油，炒约五分钟至香菇断生。
         4、下包菜、适量盐，续炒约五分钟到包菜蔫软。下白糖、老干妈香辣酱，翻炒约一分钟。
         5、放味精，翻匀后起锅倒入干锅里即可上桌。

雪中莲

上照片更诱人哦

彩虹狐狸

这个菜有点辣，我也很喜欢，也学了 [s:14]

12级阵风

今天中午做了一份  那个香啊  抢着吃

彩虹狐狸

都强光啦，咋没留点给我尝尝？

彩虹狐狸

每次我烧手撕包菜也都是一抢而光的

聆

还是不辣的手撕包菜好

聆

干锅都不太敢多吃，怕上火

秋天的菠菜

没有照片吗

快剑柔风

手撕包菜做得好的饭店有：京伦大酒店、常泰国宾大酒店、金钻大酒店以及迎客松大酒店，我超喜欢吃

秋天的菠菜

手撕包菜（¯﹃¯）口水（¯﹃¯）口水

快剑柔风

菠菜的口味和我差不多啊！

秋天的菠菜

哈哈是吗？

张萌

手撕包菜阿英煲的做的真是不错，值得一试

秋天的菠菜

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