肉末老豆腐

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:14

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原料：1老豆腐，2肉末，3榨菜， 4辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:15

做法：老豆腐改切成长方块大一点的

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:18

大火高油温炸豆腐

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:20

表面金黄 ~~~最好用老油炸

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:22

不要怕麻烦慢慢地炸，要炸到表面金黄

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:23

加葱姜末爆香，炒肉末，加榨菜一起略炒。

彩虹狐狸 · 发表于 2009-10-8 22:23

不错，蛮好吃！ [s:14]

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:24

然后放入豆腐加耗油辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）。

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:25

再加水酱油糖盐大火烧开小火焖5分钟。

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:27

最后大火收汁、勾芡、淋麻油即可。

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:29

这样就成了，味道好得没有话说的！

彩虹狐狸 · 发表于 2009-10-8 22:30

专吊我胃口 [s:12]

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:32

哈哈，就是钓你胃口

浮云半躲 · 发表于 2009-10-8 22:36

楼主是个家庭好煮夫

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:39

我是好男人，兼厨师

彩虹狐狸 · 发表于 2009-10-8 22:40

打你PP嘞 [s:11]

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:41

为啥，我哪儿做错了小狐狸妹妹要打我呀

彩虹狐狸 · 发表于 2009-10-8 22:42

引用第12楼看淡点于2009-10-08 22:32发表的回 11楼(彩虹狐狸) 的帖子 :
哈哈，就是钓你胃口

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:48

哈哈，小狐狸妹妹馋了，就怪到我PP上来了，我PP可没得罪你哦 [s:11] [s:11]

看淡点 · 发表于 2009-10-8 22:57

[s:14][s:14][s:14]

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