黑米粥里的深情缱绻

12级阵风

对于自由职业，本可以睡到自然醒的我来说，却从来都是早晨六点二十分准时起床。为的是要给儿子做早餐。儿子是个刁嘴的孩子，对于最常见的早餐，如面包鸡蛋加牛奶，他绝不会“帮我吃”的。这话真是他说的，从小，他就嘟着嘴看着餐桌上的食物，大声宣布：“我不帮爸爸吃这个。”

尽管我常常恨得牙痒痒地，想撂挑子不干了。可是，只要他一个笑脸，一句呼唤，我又乖乖地在第二天早上六点二十分起床，挖空心思地做一份他爱的早餐。我自问过无数次，为什么我会对儿子这般无怨无悔，始终无解。（其实又哪会有为什么呢？世上最无怨的爱，便是父爱母爱了吧。世世代代这般延承传继，这般深情缱绻）

今天的早餐是：黑米粥，自制三明治

黑米粥的做法（黑米粥需得头一天晚上做）

原料：黑米　花生仁　燕麦片　小米　玉米片（还可以凭喜好加红枣）

１.       将花生仁用高压锅煮得微烂，上汽后中火钝二十分钟（如喜欢更烂的，再延长时间。）同时将黑米用冷水洗净泡上，其它原材料洗净。

２.       将另一口锅里的水烧开，将泡着的黑米倒入锅中，再倒入高压锅中的花生仁及煮花生仁的汤，其它材料亦依次倒入。

３.       锅内沸腾后打开盖子，转小火，锅盖不用完全盖严。小火熬着，浓郁的香味飘满全屋。三四十分钟后，便可关火。

４.       第二天早上起床，再将粥加热至沸腾。熄火，盛出，加红糖，上桌。

（要健康，就要多吃五谷杂粮。这已经无需多说了。黑米中所含的铁钙比白米高上3至5倍，花生仁中的脂肪，是人体的必须脂肪酸，且花生仁的红衣能补血。我国少年儿童最常见的营养不良症便是缺铁性贫血及肌体缺钙。而燕麦片不仅富含维生素B族，而且根据最新科研提出，它是最令人有饱腹感的食物之一了，也就是说，有比较好的减肥效果。想想如今的城市，有多少胖孩子，这知道这燕麦片在日常饮食中不可缺少。当然，对于少年儿童来说，粗粮不宜过多地食用，因为其肠胃娇嫩，不易于消化此类食物。但一周中，吃两次这种黑米粥，肯定没问题。）

一诺千金-

阵风的儿子幸福呢  有个好老爸

猫猫。。

昂。。。
早上喝的黑糯米粥。。可惜就是没加糖。。。

忙人

是个好爸爸！