玉米烙（图）

枫厨 · 发表于 2009-2-28 23:54

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教你怎么做玉米烙

主料:听装玉米粒一罐、进口生粉，吉士粉

副料:糖或者椒盐，炼乳

做法： 1。生粉大约３０克左右。
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分
3.用生粉拌匀。
4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。
7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）
完工!搞定,请看成品!!

喝点绿茶 · 发表于 2009-3-1 10:10

好啊可以学着做了

可爱主妇 · 发表于 2009-3-1 10:43

口生粉，吉士粉可以用其他东西代替嘛？

用心情作画 · 发表于 2009-3-1 17:12

高级的，看锅子知道，是高手！

显示全部楼层 · 发表于 2009-3-1 18:55

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枫厨 · 发表于 2009-3-2 00:00

[s:12]

落寻。 · 发表于 2009-3-2 11:10

蛮好吃的，甜甜的。

sengin · 发表于 2009-3-2 20:33

厉害厉害！有时间做做看，呵呵

静夜思语 · 发表于 2009-3-2 21:32

HAHA学习了

但还是喜欢松子玉米.....

枫厨 · 发表于 2009-3-13 21:46

[s:11] [s:14]

清心斋 · 发表于 2009-3-20 09:18

进口生粉用普通生粉行吗，吉士粉哪里有卖啊

西米海 · 发表于 2009-4-22 20:04

我的最爱挖

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午夜@狼 · 发表于 2009-4-23 12:43

有时间学了做做看

班婕妤 · 发表于 2009-4-23 16:02

好想吃~
[s:12]

显示全部楼层 · 发表于 2009-4-24 17:15

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枫厨 · 发表于 2009-4-30 15:32

[s:14]

0零零落落0 · 发表于 2009-4-30 18:18

加班的时候看到这些兼职是折磨啊

枫厨 · 发表于 2009-5-8 22:30

[s:9] [s:9]

百岁鱼 · 发表于 2009-5-8 22:55

你们没有看见那锅是饭店里的，原料都买齐要多少钱知道吗

c嬿s · 发表于 2009-5-8 23:12

还有别的可以教我们吗？

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Уǔ 该用户已被删除	发表于 2009-3-1 18:55 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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诗洁该用户已被删除	发表于 2009-4-24 17:15 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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玉米烙（图）

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