玉米排骨汤

班婕妤 · 发表于 2009-2-19 12:59

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下面给大家介绍下玉米排骨汤，营养丰富，简单易做！
玉米排骨汤的制作材料：
主料：玉米,猪肉排
调料：葱,姜

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。

3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。

陪你去看海 · 发表于 2009-2-19 15:43

这种烧法好象没见过~

我麦看你 · 发表于 2009-2-19 16:14

这种烧法很有营养

璇子 · 发表于 2009-2-19 16:28

很好吃。。。
汤里面有玉米的香甜味道。。。
这种吃法我三年前就开始了。。

陪你去看海 · 发表于 2009-2-20 14:28

我还是喜欢吃甜甜的玉米，咸汤里面放玉米吃，不习惯呢

头发乱了 · 发表于 2009-2-20 16:18

顶，今天去你家吃晚饭

静夜思语 · 发表于 2009-2-21 02:03

不错嘛

crj0523 · 发表于 2009-2-21 19:11

引用第1楼陪你去看海于2009-02-19 15:43发表的 :
这种烧法好象没见过~

雪中莲 · 发表于 2009-2-24 20:07

我也喜欢吃的!可惜每次做了只有我自己吃!

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