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去年在网上看过一个DISCOVERY视频,说靖江有个陈世荣蟹黄汤包,并且于去年12月份带朋友一起专程从苏州开车到靖江鸿运酒楼尝了一下,当时感觉很好哦,汤浓的,蟹量也多,由于时间紧吃完就回了苏州的,还带了4个礼盒装回去.今年10月份看到有篇文章说靖江本地人喜欢去南园宾馆鸿运楼吃汤包的,忍了两个月,实在按耐不住,找了个机会,就在这个礼拜一(12月8日),请了假偷溜到靖江来吃汤包了,先到了鸿运酒楼点了4个,然后又到南园鸿运楼点了3个,吃撑咯.(另外由于到得太早,10点多在鸿运酒楼吃的,11点不到又跑到南园,两个地方都是只有一桌客人加我这个散客一人,其他都是服务员在吃午饭)<br />以下是我的体会:<br />靖江鸿运酒楼:优点:汤多,皮薄且不容易破,4个都没漏底<br />缺点:汤的蟹味较之于去年淡了很多,而且蟹量也少了<br />南园宾馆鸿运楼:优点:蟹量多,蟹味浓<br />缺点:看上去皮比陈世荣的厚,但是点了3个,其中2个漏了底,搞不清楚为什么。<br />另外,请靖江的朋友推荐一下,吃汤包还有没有其他的好去处啊~谢谢!! |