私家小菜 黑椒碎土豆条

纯心找茶

<H2> </H2><DIV class=t_msgfont id=postmessage_1075647><P align=center><IMG alt="" src="http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20080530/00055d6213ac09a9b42b25.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></P>  <BR><BR>  以前的我很不喜欢吃土豆，现在没办法，已经学会把土豆当菜，主食和零食了。<BR><BR><BR>    这是最近做的黑椒碎土豆条，卖相和味道还不错，害得我那天下午撑着了。<BR><BR><BR>    做法不复杂：<BR><BR><BR>    主料：土豆<BR><BR><BR>    配料：盐，糖，油，蒜粉，胡椒粒，黑椒碎，干辣椒<BR><BR><BR>    做法：<BR><BR><BR>    1、将土豆切成小手指粗大小。<BR><BR><BR>    2、锅中放油7成热以后下土豆条炸8-10分钟。<BR><BR><BR>    3、锅中留少许油，爆干辣椒和胡椒粒。<BR><BR><BR>    4、香味出来后放入炸好的土豆条翻炒1分钟左右。<BR><BR><BR>    5、放入盐，糖，蒜粉和黑椒碎，迅速翻炒均匀后出锅。<BR><BR>    既可以当主食又可以当零食。<BR><BR><BR>    P.S.<BR>    图片中的杏仁粒是原来买来做甜点的，有点回潮，我顺手扔油锅里炸一炸。</DIV><SCRIPT src="tag.php?action=relatetag&amp;rtid=204620" type=text/javascript></SCRIPT>