好吃的阳春面

zhjandzq · 发表于 2012-10-6 15:40

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靖江哪里有好吃的阳春面啊？

villahouse · 发表于 2012-10-6 17:30

我也特别想吃

朱朱的媳妇儿 · 发表于 2012-10-6 20:27

现在哪家面店会卖阳春面哦，不赚钱

qqaazz · 发表于 2012-10-6 21:13

阳春面配红烧肉酒席后的最爱

明天就垒窝 · 发表于 2012-10-6 21:38

阳春面怎么会好吃呢求解~

拜仁小猪 · 发表于 2012-10-6 21:40

[s:7]

逆水行舟 · 发表于 2012-10-6 23:47

明天就垒窝发表于 2012-10-6 21:38

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阳春面怎么会好吃呢求解~

好的阳春面很难做的

阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，炸出的葱油味道非常浓郁，而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味，下酒、拌凉菜时加入，做炒饭、煲仔饭等等时放入一嘬，味道瞬间就变得很特别了！　　另外，做阳春面用猪油也是很关键的一点，一定要用猪油才能确保葱油、面条的香味。阳春面清汤白面看似无味，实际上精华都在葱油里，所以要想做好一碗阳春面，葱油的步骤不能马虎！

长田岸岱朱大狗 · 发表于 2012-10-7 10:48

我最喜欢吃酱油面，
材料，面条，猪油，蒜叶，老抽。

明天就垒窝 · 发表于 2012-10-7 20:35

逆水行舟发表于 2012-10-6 23:47

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好的阳春面很难做的

阳春面最重要的就是炸葱油，紫皮洋葱的味道比较香，炸出的葱油味道非常浓郁，而炸 ...

嘿嘿我的印象中阳春面就是白水煮面条最多加个蛋而已·~~~

逆水行舟 · 发表于 2012-10-7 22:10

明天就垒窝发表于 2012-10-7 20:35

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嘿嘿我的印象中阳春面就是白水煮面条最多加个蛋而已·~~~

简单其实很难做，很香的

秋天的味道~~ · 发表于 2012-10-8 08:25

自己回家做吧

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好吃的阳春面

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