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楼主: 杯水轻歌

不要流口水,偶亲自蛋糕全纪录

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 楼主| 发表于 2010-5-6 11:57 | 显示全部楼层

回 18楼(苏、筱天) 的帖子

嘿嘿,一起学着做呢
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 楼主| 发表于 2010-5-6 11:59 | 显示全部楼层

回 11楼(彩虹狐狸) 的帖子

晚上传个我小侄女妈妈做的,像个蛋糕,就是因为蛋清糊糊打的好,没有加其他的东西
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 楼主| 发表于 2010-5-6 12:00 | 显示全部楼层

回 13楼(晴天带雨伞) 的帖子

也让我们见识下嘛,好东西大家分享啊
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 楼主| 发表于 2010-5-6 12:01 | 显示全部楼层

回 16楼(我爱轩源) 的帖子

我做的1公分呵呵
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 楼主| 发表于 2010-5-6 12:02 | 显示全部楼层

回 8楼(小金豆) 的帖子

这个就是技术啊[s:11]
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发表于 2010-5-7 17:14 | 显示全部楼层
很不错耶
看着口渴
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 楼主| 发表于 2010-5-7 21:54 | 显示全部楼层
下面是同样方法做的
图像005.jpg
图像028.jpg
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 楼主| 发表于 2010-5-7 21:57 | 显示全部楼层
关键的技术就是用打蛋器把蛋清打成彻底的糊糊[s:11]
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 楼主| 发表于 2010-5-9 19:39 | 显示全部楼层

回 28楼(lxy070319) 的帖子

看来是专家啊,谢谢
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 楼主| 发表于 2010-5-9 19:40 | 显示全部楼层

回 29楼(香槟狼) 的帖子

不说则已,一说还真像[s:11]
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发表于 2010-5-9 21:32 | 显示全部楼层
什么时候楼主建个交流群,方便喜欢家庭烘焙的聊友进行交流,现在都注重品味生活,外面买的西点品质确实不太敢恭维哦。
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  • 打卡总奖励:12
发表于 2010-5-10 15:22 | 显示全部楼层
样子也太难看了  想流口水也流不出来哇
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发表于 2010-5-10 15:37 | 显示全部楼层

回 26楼(杯水轻歌) 的帖子

唉,杯杯啊,你不把蛋糕切开还好,一切开。。。我收回上面的话
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 楼主| 发表于 2010-5-10 21:06 | 显示全部楼层

回 33楼(wdama) 的帖子

只要口角歪斜自然就有流出来的[s:11]
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 楼主| 发表于 2010-5-10 21:08 | 显示全部楼层

回 34楼(棋子) 的帖子

不是我切得 [s:11]
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发表于 2010-5-10 22:50 | 显示全部楼层
还不错啦 呵呵
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发表于 2011-3-23 16:19 | 显示全部楼层
要用烤箱的
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