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3点,科斯塔开席.闲话不说,食后点评.
进门准备找座,靠窗的沙发光线个人比较喜欢,无聊时候现现野眼也好看看楼下人群.
虽然楼下是上海城入口之一,但闹中取静,环境相对还是安逸的.
2楼吧台上的灯箱有失水准,原本杯架的位置变成一个空心大灯箱.大大的logo大家在食客征集帖里也看的到.
吧台两个帅哥还蛮客气的,调了杯幸运50+1+1,在大家玩火玩完了以后被我两口嗞完,
百利和vodka混一起,看官用过才知道!
(酒的照片被我误删了,其他食客帖内会有.)
酒水台旁边放了两台咖啡豆研磨机,本以为是个装饰,老板娘后来介绍客人可以现场研磨现场冲泡,
看官可以尝试到吧台自己动手磨粉,让俩帅哥协助DIY一款Irish,感觉应该不错.
作为试吃团成员可以参观一下后厨,涉及配方调料及现场腌渍,所以就不上照片了.
不过相对市面部分快捷餐饮来说,这里的后厨卫生情况不错.
厨房旁边有件食材库,好新鲜!忍不住拿了两个拍了一下,新鲜的像小时候家里帖的画章上的一样!
看官口水有木有?
值得推荐的一款水果花茶,果香茶香浓浓的,唇齿留香.
沙拉上来时候有点小失望,沙拉酱过少使水果的味道怪怪的.有待加强.
开胃汤没怎么喝,据其他食客评价似乎尚可.
主菜配了截玉米,比较干,但还是吃掉了,国家现在提倡节俭,浪费可耻!
意面口感本来就硬,诸位食客不太接受,国家现在提倡节俭,你们知道的...
鄙人选用一款常规菲力,火候把握还行,7成的肉汁较为鲜美的,
话没多说,八刀砍完.牛肉嘛,本来就贵.国家现在提倡节俭,不多说了!
餐桌主力推荐之台塑牛排,我不了解台塑含义,查询后得知王永庆招呼贵宾时,
选用一头牛最精华的第六至第八对肋骨,仅此六客,故名台塑牛排,绝对上品!
桌上这一道台塑牛排是掌柜推荐.光线问题,不是很上相.但口味得到诸位的认可.进店必点餐品!
店内老板娘服务热情,虽有细微不足,但都及时记过,并承诺下次光临会有改进.
都是个人意见,仅供参考,看官可以看下其他几位食客的帖子,多多关注.
如为吃货同僚,最好的办法还是走进科斯塔~毕竟舌头长在你嘴里不是么...
诸位食客,下期再见...
文化无国界,名作共赏!
曲名:《荒城之月》
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